你不能不知消泡剂的添加量

点击次数：1196 更新时间：2020-07-23

　　消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑zhi泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。它能够消除原有泡沫和防止新泡沫形成。那么添加多少的用量才能达到消泡的效果呢?是否添加越多消泡效果越明显呢？

　　其实，消泡剂添加量并非加得越多效果越好，相反，添加多了容易造成产品浪费，成本增加；也不是说加那么一丁点用量就可以轻松消泡，添加少了消泡效果会不明显。所以说消泡剂的添加量是要考虑多个因素来决定的，根据不同的消泡体系，消泡剂所含的固含量，环境的不同都会影响到消泡剂的添加量，具体的添加量要根据试验的情况而定。

　　消泡剂的种类很多，不同类型的消泡剂所需要的添加量是不同的，下面小编为大家介绍一下常见的六类消泡剂的添加量：

　　1、醇类消泡剂：醇类消泡剂使用时，用量一般在0.01-0.10%以内。

　　2、胺类消泡剂：胺类消泡剂主要在纤维加工中使用，添加量为0.02-2%。

　　3、醚类消泡剂：醚类消泡剂在造纸印染、净洗中用的比较多，添加量一般是0.025-0.25%。

　　4、油脂类消泡剂：油脂类消泡剂的添加量在0.05-2%之间，脂肪酸酯类消泡剂的添加量是0.002-0.2%之间。

　　5、酰胺类消泡剂：酰胺类消泡剂效果比较好，添加量一般在0.002-0.005%以内。

　　6、磷酸酸类消泡剂：磷酸酸类消泡剂常用在纤维和润滑油中，添加量为0.025-0.25%之间。

　　以上便是大多数消泡剂的使用添加量，希望可以对大家提供到帮助。